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Caprini Erbosi: sostenibilità ed etica, un binomio inscindibile per l’innovazione

I rischi – più che mai attuali – di “spreco”, “scarsità di risorse”, “inquinamento” creano un intreccio indissolubile tra etica e nuove produzioni. Anche alla base di CAPRINI ERBOSI vi è la ricerca di metodi, Continua…

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A breve potrete prendere parte a uno dei percorsi degustativi di CAPRINI ERBOSI. Un modo per conoscere, oltre ai prodotti, la ricerca dalla quale sono nati e le aziende partner del progetto. L’appuntamento è alla Continua…

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Le essenze mediterranee di CAPRINI ERBOSI provengono dall’azienda Caselle di Pontecagnano Faiano, partner del progetto. Conoscere le tecniche innovative con le quali vengono coltivate e lavorate, immergersi nel mondo delle erbe aromatiche, spontanee e non, Continua…